Блог Для Женщин

 

 

В конце лета и в
конце осени можно приобрести самые вкусные и спелые дыни, которые имеют сочную
и спелую мякоть. Однако сезон этот не продолжителен и поэтому в зимнее время
очень хочется побаловать себя экзотическими сладостями из дыни. Стоит сказать,
что дню можно есть не только в консервированном виде. Из дыни можно
приготовить: варенье, джем и даже цукаты.

Цукаты из дыни на зиму

 

Рецепт цукатов из
дыни.

 Цукаты из
дыни на зиму
приготовить не сложно. Для этого стоит купить плоды дыни с
плотной мякотью. Но прежде чем порезать дыни, их нужно хорошо вымыть и очистить
от кожи. Только после этого мякоть можно разрезать и удалить семена. Для приготовления
данного рецепта нужно взять дыню, масса которой составляет 1 кг, также нужно
взять 800 грамм сахара.

Как приготовить цукаты из дыни? Итак, из 400 грамм  и 400 грамм воды сахара нужно сварить сироп.
Нарезанную дыню кусочками стоит соединиться с оставшимся сахаром и 400 граммами
воды. Проварить дыню нужно в течении 5-10 минут. После этого дыню нужно
соединить с предварительно сваренным сиропом. Выдержать дыню в сиропе нужно в
течении 10 часов. Данную операцию стоит повторить два раза. После этого,
кусочки дыни необходимо откинуть на дуршлаг и дать сиропу с них стечь. После этого
кусочки дани нужно разложить на сито для просушки. 

Счетчик Женского Блога
Яндекс.Метрика